جو دو سر پرک صبحانه

جو دوسر یا یولاف یکی از بهترین و کامل ترین انواع غلات است که منبع بزرگی از ویتامین‌ها و موادمعدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شود. این ماده که بیشتر به صورت پرک یا بلغور عرضه می شود، فواید زیادی برای سلامتی و کمک به درمان بیماری ها دارد
جو دوسر فاقد گلوتن  است. گلوتن، ماده ای است که در گندم و فرآورده های آن یافت می شود که برای دستگاه گوارش بسیار مضر است.جو دوسر بهترین جایگزین گندم است و هیچ گونه حساسیتی ایجاد نمی کند.جو دو سر با حس سیری طولانی مدتی که به فرد می دهد، موجب کاهش وزن  می شود. همچنین تمام مواد مغذی مورد نیاز فرد را تأمین می کند.
جو دوسر صبحانه ای بسیار مغذی و مقوی است. یک فنجان کوچک جو دوسر پخته شده شامل ۱۵۰ کالری، چهار گرم فیبر و شش گرم پروتئین و حاوی منیزیم، فسفر، روی، منگنز، سلنیوم، و آهن می باشد.
 
جو دوسر برای زیبایی و سلامت پوست و مو  مفید است.مصرف جو دوسر هم به صورت خوراکی و هم به صورت ماسک به زیبایی و شادابی پوست کمک می کند و موجب رشد و تقویت موها و استخوان ها می شود.با مصرف جو دوسر به راحتی دیابت نوع ۲  راکنترل کرده و از یبوست جلوگیری کنید.
از این محصول ویژه می توان در تهیه انواع صبحانه، میان وعده، شیرینی و غذا استفاده کرد.